به گزارش « وبدا» مدیرنظارت بر مواد غذایی ، آرایشی و بهداشتی معاونت غذا و دارو با بیان این مطلب گفت : درج نشانگر رنگی تغذیه ای برروی لیبل محصولات خوراکی یکی از سیاست های سازمان غذا و دارو می باشد و برچسبی است شامل آرم سازمان غذا و دارو و جدولی در کنار آن که شامل انرژی ، قند ، چربی ، نمک و اسیدهای چرب ترانس در یک سهم از آن ماده غذایی می باشد.

دکتر « براتی زاده » تصریح کرد : هدف از اجرای این طرح کمک به مصرف کننده جهت شناسایی ویژگی های تغذیه ای محصول است تا با توجه به شرایط جسمی و نیازهای شخصی انتخابی آگاهانه داشته باشد.

این مسئول افزود : رنگ قرمز نشان دهنده وجود مقادیر بالا در ماده غذایی ، رنگ زرد نشان دهنده وجود مقادیر متوسط و رنگ سبز نشان دهنده وجود مقادیر مناسب از نمک ، چربی و قند یا ... در ماده غذایی است.

وی با اشاره به اینکه اکثر صنایع تولیدی استان توانسته اند برچسب نشانگرهای رنگی تغذیه ای را بر روی محصولات خود درج نمایند ، یادآور شد : وجود چنین طرحی توانسته رقابتی را در صنایع غذایی در ارایه محصول سالم بوجود آورد که شاهد کاهش نمک ، چربی و قند در بیشتر محصولات غذایی تولیدی هستیم.